Bu yaz bereketli bir sebze bahçesi için mayıs ayının başında mutlaka ekmeniz gereken 5 sebze
Mayıs ayı don riskinin azalması, günlerin uzaması ve toprağın ısınması, yaz ortasından başlayacak bereketli hasada hazırlık için ideal koşulları sunuyor. İşte Mayıs başında ekilmesi veya dikilmesi halinde sıcak aylarda bol ürün verecek 5 temel sebze...
1. Kabak: Sadık Yaz ArkadaşınızKabak, mayısın ilk günlerinde toprağa ulaştığında kısa süre içinde büyüyerek haziranda taze meyve vermeye başlıyor.
Güneşli bir alana, organik maddece zengin toprakta ve bitkiler arası en az 1 metre mesafe bırakarak dikim yapın. Düzenli hasat, bitkinin verimini haftalarca yüksek tutar. Küçük alanlar için derin saksıda yetiştirilen minyatür kabak türleri de şaşırtıcı derecede verimlendir.
2. Yeşil Fasulye: Az Bakımla Çok HasatToprak ısısını hissettiğiniz anda, bodur veya tırmanıcı fasulye çeşitlerini mayısın başında eker/diker dikim yapabilirsiniz.
Altı ila sekiz haftada hasada hazır hale gelen bu bitki, bodur türleri saksıda, tırmanıcıları ise çadır ya da kafes desteğiyle araziye kolayca uyum sağlar. Ağustos sonuna dek ürün almak isteyenler, her 14 günde bir yeni seri ekim yaparak hasat dönemini uzatabilir.
3. Biber: Renk ve Lezzetin SimgesiBiber bitkileri sıcak havayı, bol güneşi ve düzenli sulamayı sever. ‘California Wonder’ veya ‘Doux des Landes’ gibi iklime dayanıklı çeşitleri, mayıs başında malçlanmış, iyi drene toprak ve tam güneş alan bir alana dikin.
Saksıda yetiştirmek isteyenlerse en az 30 cm derinliğinde bir kap hazırlayıp, yaz boyunca çiçek ve meyve bolluğunu izleyebilir.
Mayıs’ta fide dikimini tamamlayan domates, temmuzdan itibaren sofralara taptaze meyvesini sunar.
Kiraz, salatalık tipi ve sosluk çeşitleri bir arada bulundurmak, aroma ve hasat süresini çeşitlendirir. Destek direkleri, yukarıdan sulama ve kalın malç tabakası, bitkinin hem hastalıklara karşı direncini hem de lezzetini artırır.
5. Salatalık: Ferahlatan Hızlı BüyümeSalatalık, rüzgâr almayan, güneşli bir köşede Mayıs başında tohumdan veya fideden ekildiğinde, desteklenerek kolayca tırmanır ve 50–60 günde verimli meyve verir. Toprak nemini korumak için hafif organik malç kullanın; düzenli sulama ve gerektiğinde gölgelendirme, hastalık riskini minimuma indirirken, hasadı yaz boyu sürdürebilirsiniz.
Bu habere emoji ile tepki verHaber Kaynak : SOZCU.COM.TR
"Yayınlanan tüm haber ve diğer içerikler ile ilgili olarak yasal bildirimlerinizi bize iletişim sayfası üzerinden iletiniz. En kısa süre içerisinde bildirimlerinize geri dönüş sağlanılacaktır."